Der Weingarten
Die Zusammenfügung der richtigen Rebsorte und einer geeigneten Lage bilden die Voraussetzung für die Gewinnung perfekter Weine. In unserem ein Hektar großen Weingarten achten wir besonders auf diese Parameter und auf die perfekte Kombination von Boden, Sonneneinstrahlung und Klima. Vorrangigstes Ziel setzen wir dabei auf die Ernte von Trauben von bester Qualität, indem wir die Erträge niedrig halten und so erlesene Weine produzieren.
In unserem Weingarten gedeihen hervorragende Rotweinsorten, die sich, begünstigt durch die sonnenreiche Lage und tiefgründige Lehmböden, durch ausdrucksvollen und vielschichtigen Geschmack auszeichnen. Einen weiteren Schwerpunkt bildet unser Grüner Veltliner, der seine sortentypische Würze aus den Rieden mit Lössboden gewinnt.
In unserem Weingarten gedeihen hervorragende Rotweinsorten, die sich, begünstigt durch die sonnenreiche Lage und tiefgründige Lehmböden, durch ausdrucksvollen und vielschichtigen Geschmack auszeichnen. Einen weiteren Schwerpunkt bildet unser Grüner Veltliner, der seine sortentypische Würze aus den Rieden mit Lössboden gewinnt.